Kadınlar için SEBZE YEMEKLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Domatesli Börülce hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz SEBZE YEMEKLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
4 kişilik
Domatesli börülce için gerekli malzemeler
500 gr taze börülce
2 soğan
2 sarımsak
2 domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı limon suyu
1 su bardağı sıcak su, tuz
Domatesli börülce tarifi
- Börülceleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları soyup küçük doğrayın. Sarımsakların kabuklarını temizleyip ezin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Börülceleri tencereye dizin. Soğan, sarımsak ve domatesleri ilave edin. Tuz. limon suyu ve toz şekeri ekleyip 2-3 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Sıcak suyu ilave edip orta ateşte börülceler yumuşayıncaya kadar pişirin Ilık veya soğuk servis yapın.