Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Çikolata Topları hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Çikolatalı toplar için gerekli malzemeler
1 tane kakaolu hazır kek (2 katlı olanlardan tercih edin.)
1 kare bitter veya sütlü çikolata (80 gr)
1 paket hazır çikolatalı mousse
İçine koymak için tercihinize bağlı olarak: Çilek, ahududu, böğürtlen, muz parçaları.
Çikolatalı topların yapımı
- Öncelikle çikolatayı bir kapta benmari usulü eritin. Bir fırça yardımıyla silikon kek kalıbına, çikolatayı sürün.
- Ardından tercihen bir krema sıkıcısı ile (eğer yoksa çay kaşığı ile), kalıpların içine biraz mousse sıkın.
- İçlerine istediğiniz çeşit bir meyvenin parçalarını da ekledikten sonra, kapatmak için kek parçalarından faydalanın.
- Keki katmanlara ayırın ve tam muffin kalıplarının büyüklüğünde yuvarlaklar kesin.
- Mousse’un üzerini bu yuvarlaklarla örtün. (Geriye kalan kekleri elinizle ufalayıp, sonra yapacağınız bir muhallebinin arasına serpiştirmek için saklayabilirsiniz. Mutfakta hiçbir şeyi ziyan etmeyelim)
- Ardından kalıbı buzdolabına alıp, en az bir gece bekletin ki iyice donsun. Ertesi gün servis yapın.