Kadınlar için KEK TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Nefis Bademli Kek hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz KEK TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bademli kek için gerekli malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un
Üzeri için
100-150 gram file badem
Bademli kek kreması için gerekli malzemeler
1 paket vanilyalı dolgu kreması
2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket toz kremşanti
1 su bardağı süt
Bademli kek kremasının yapımı
Dolgu kremasını soğuk süt ile çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin, tekrar karışıncaya kadar çırpın. Buzdolabında bekletin. Kremşantiyi de 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Buzdolabında bekletin.
Bademi kek tarifi
- Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak, un ve kabartma tozunu mümkünse eleyerek yavaş yavaş ekleyin.
- Çok koyu olmayacak şekilde kek hamurumuzu elde ettikten sonra orta boy bir fırın tepsisini yağlayarak hamuru boşaltın. Üzerine bademleri serperek 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...