Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Fırında Beşamel Soslu Makarna hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Fırında beşamel soslu makarna için gerekli malzemeler
1 paket Fırın Makarna
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
3 su bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Tuz
2 yemek kaşığı Margarin
2 yemek kaşığı Un
2 su bardağı Süt
Fırında beşamel soslu makarna yapımı
Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yumuşamayacak şekilde haşlayın.
Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için süzgeçte bekletin.
Beşamel sos için margarini ve unu tencerede koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun.
Üzerine sütü azar azar eklerken bir yandan da çırparak karıştırın.
Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan alın.
Geniş bir kapta makarna, beşamel sos ve 2 su bardağı kaşar peynirini karıştırın ve hemen fırın kullanacağınız kaba alın.
Üzerine 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini yerleştirerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.