Kadınlar için KEK TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda İrmikli Kek hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz KEK TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
İrmikli kek tarifi
1 porsiyon: 205 kalori
6 kişilik
İrmikli kek için gerekli malzemeler
2 kahve fincanı irmik
2,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı neskafe
2 çorba kaşığı tereyağı
4.5 çorba kaşığı toz şeker
3 yumurta
1 paket vanilya
3 çay kaşığı acı kakao, tuz
İrmikli kek yapımı
- Süt, tereyağı, kahve ve bir tutam tuzu bir tencerede kaynatın. İrmiği tutam tutam ilave edip hızla karıştırın. Kaynamaya başlayınca şeker ve vanilyayı ekleyin. Karıştırarak 5-6 dakika kısık ateşte pişirin. Ateşten alıp ılınmaya bırakın.
- Fırını 190 dereceye ayarlayın. Yumurta sarılarını teker teker irmikli karışıma ilave edin. Ardından ayrı bir yerde kar halinde çırpılmış yumurta aklarını katıp karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı teflon kek kalıbına döküp fırına verin ve 30 dakika pişirin. 5 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp üzerine kakao serpin. Dilimleyerek servis yapın.