Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Pesto Soslu Makarna hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
6 kişilik
Pesto soslu makarna için gerekli malzemeler
1 paket lüle makarna
1 demet maydanoz
Yarım demet dereotu
6-7 dal taze nane
6 diş sarımsak
2 çorba kasığı dolmalık fıstık
5 çorba kasığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
1-2 çorba kaşığı su
1 tutam karabiber
Tuz
Pesto soslu makarna yapılışı
- Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Maydanoz, dereotu ve naneyi temizleyip kıyın Sarımsakları soyup ezin. Beyaz peyniri ufalayın.
- Maydanoz, dereotu, nane, dolmalık fıstık, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi robotta ezip derin bir kaba alın. Beyaz peynir, kaşar peyniri ve 1-2 kaşık suyu ilave edin. Çatalla ezerek malzemeleri birbirine yedirinceye kadar karıştırın.
- Makarnayı tencereye alıp hazırladığınız pesto sosunu ekleyerek harmanlayın. Sıcak servis yapın.