Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Sebze Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Sebze çorbası için gerekli malzemeler
1 adet soğan
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet çarliston biber
1 adet domates
1 avuç kıyılmış maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Sebze çorbasının yapımı
- Soğan, havuç, patates, kabak, biber ve domatesi minik minik doğrayın. Sıvı yağı tencereye alıp kızdırın.
- İçine soğanı ekleyip kavurun. Sırasıyla havuç, patates, kabak,biber ve domatesi ekleyip karıştırın.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk. pişirin.
- Unu ekleyip karıştırın. Su ısıtıcısı ile ısıttığınız suyunu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Dereotu, maydanoz ve tuzu ekleyip kapağını kapatın.