Ananas, Ararot, Ardıç ve Arslanpençesi

PORTAKAL NERGİSİ - AYNISAFA Calendula officinalis L. (Asteraceae) Papatyagiller ailesinden olan aynısafa , portakal nergisi adıyla da bilinen, tek yıllık, otsu bir türdür. Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde doğal olarak yayılış gösteren bu türün birçok ülkede kültürü yapılmaktadır. Kendine has bir kokusu olan aynısafa 50 cm'ye kadar büyüyebilen, gövdesi köşeli bir türdür....

KAKULE Elettaria cardamomum (L.) Maton (Zingiberaceae) Zencefilgiller ailesinden olan kakule anavatanı Hindistan olan çok yıllık, rizomlu, otsu bir türdür. 2-4 m'ye kadar büyüyebilen bu türün geniş ve büyük yaprakları vardır. Çok sayıda olan çiçekleri bir eksen üzerinde bulunur. Beyazımsı-pembemsi renkli çiçekleri iki dudaklıdır. Kakule meyveleri üçgen yapılı bir kapsül...

SARI KANTARON Hypericum perforatum L (Guttiferae) Ülkemizde "binbirdelikotu" adıyla da bilinen sarı kantaron son yıllarda üzerinde en fazla çalışma yapılan bitkilerden biridir. Kuzey yarım kürenin büyük bir kısmında doğal olarak yayılış gösteren bu tür aromatik bir bitkidir. Boyu 1 m'ye kadar ulaşabilen türün gövdesi yuvarlak, yaprakları oval, uçları sivridir. San kantaron...

MERYEMANA DİKENİ Siiybum marianum (L.) Gaertn. (Asteraceae) Papatyagiller ailesinden olan Meryemana dikeni dünya genelinde yaygın bir türdür. Tek yıllık ya da iki yıllık bir bitki olan bu tür 150 m'ye kadar boylanabilen dikenli  ve yoğun tüylü bir bitkidir. Yaprakları geniş, tüylü ve beyaz damarlıdır. Alt yapraklar 25-50 cm uzunluğunda, 12-25 cm genişliğindedir. Meryemana...

MELEK OTU Angelica sinensis (Oliv.) Diels. (Apiaceae) Maydanozgiller ailesinden olan melek otu kendine has bir kokusu olan, çok yıllık otsu bir bitkidir. Angelica sinensis türü, Çin'de doğal olarak yetişir. Ülkemizde yetişen Angelica sylevstris türü de benzer şekilde kullanılır. Bu bitkinin 1 m'ye kadar uzayabilen gövdesi hafif tüylü ve morumsu renklidir. Yaprakları parçalı...

Bitki ve Diğer Bileşenlerin Doğal Özellikleri Belirli bir tarifteki malzemelerin temin edilemediği durumlarda onların yerine kullanılabilecek başka pek çok bitki ve bitki olmayan bileşenler vardır.  Bu bileşenleri nereden bulabilirsiniz? Balmumu, lanolin, kakao yağı, esans ve sebze yağları, tohumlar ve tahıllar için ilk bakmanız gereken yer aktarlardır. Eğer şanssızsanız...