Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda İrmik Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
İrmik çorbası tarifi (Başka tertip)
Ortalama kalorisi: 1575
Bir kişiye: 528
İrmik çorbası için gerekli malzemeler
2000 gram et suyu, 8 bardak
110 gram irmik, 2 kahve fincanı
325 gram süt, 1.1/4 bardak
60 gram tereyağı ya da margarin, 3 çorba kaşığı
Tuz
İrmik çorbasının yapılışı
- Bir tencereye: hazırlanmış 8 bardak et suyu koyarak, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan et suyuna serpmek suretiyle 2 kahve fincanı orta incelikte irmik ilave edip 5 dakika pişmeye bırakıyoruz.
- Beş dakika sonra, çorbaya, 3 silme çorba kaşığı tereyağı veya margarin ile bir tam birde çeyrek bardak süt katıp beş dakika daha kaynattıktan sonra kaseye alarak servis yapıyoruz.