Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Sofrada Sebzeler Nasıl Yenmeli hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Davetlerde ve sofrada sebzeler nasıl yenilir?
Hangi sebze olursa olsun bunları yemek veya kesmek için bıçak kullanmak doğru değildir. Kuşkonmaz dışında, tabaklarımıza almış olduğumuz her türlü sebzeleri çatalımızın dişleriyle keserek yememiz doğru olur.
Ancak resmi veya büyük sofralarda, yalnız kuşkonmazı bıçak ile kesmek zorunluluğu vardır. Özel davet veya teklifsiz bir sofrada, Avrupa yöntemi haşlama enginarı yapraklarından kopararak emilmesi hoş görüldüğü gibi, kuşkonmazı da kalın tarafından tutarak, katı yerine kadar ısırarak yenmesinde bir sakınca görülmemektedir.
Sofrada sebzeler ne zaman servis edilmeli
Bunları çorba, yumurta, balık, et, tavuk yemeklerinden sonra, pilav, makarna ve börekten önce servis yapmalıdır. Ancak, et, tavuk veya balık yanlarında garnitür niteliğinde olan sebzeler bu servis yöntemi önemi dışında kalmaktadır.