Kadınlar için KEK TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Mandalinalı Mısır Keki hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz KEK TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Mandalinalı mısır keki tarifi
7 kişilik
Mandalinalı mısır keki için gerekli malzemeler
2 su bardağı toz şeker
4 yumurta
125 gr margarin
1 çay bardağı süt
1 su bardağı mandalina suyu
2 su bardağı mısır unu
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 limon kabuğu rendesi
Mandalinalı mısır kekinin yapımı
- Çukur bir kapta toz şeker ve yumurtayı 10 dakika çırpın. Karışıma eritilmiş margarin, süt ve mandalina suyunu ekleyip karıştırın.
- Sırasıyla mısır unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip tahta kaşıkla iyice ezerek karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu limon kabuğu rendesi ilavesiyle yağlanmış kek kalıbına döküp, 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimlenmiş mandalina ile süsleyip servis yapın.
100 gr mandalinanın besin ve vitamin değeri:
Kalori 46 kcal
Protein 0.8 gr
Yağ 0.2 gr
Karbonhidrat 11.6 gr
Kalsiyum 40 mg
Demir 0.4 mg
Fosfor 18 mg
Potasyum 126 mg
Sodyum 2 mg
C vitamini 31 mg