Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Lalaped hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Lalaped nasıl yapılır?
Hazırlama süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
6 kişilik
Lalaped için gerekli malzemeler
2 çorba kaşığı yoğurt
4 yumurta
1 kahve fincanı süt
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Bir tutam tuz
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi
Kızartmak için
Sıvı yağ
Lalaped şerbeti için gerekli malzemeler
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
Lalapedin yapılışı
- Yoğurdu çukur bir kaba alın. Yumurta, süt tereyağı ve bir tutam tuz ekleyip çırpın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp yoğurtlu karışıma ilave edin ve hızla karıştırın.
- Derin bir tavada sıvı yağı kızdırın. Karışımdan kaşık kaşık dökerek kızartın. Lokmaları tencereye alıp soğutun.
- Şerbet için şeker ve suyu kaynatın. Soğumuş lokmaların üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbeti çekince servis tabaklarına alın. Çekilmiş ceviz içi serpip servis yapın.
Lalaped nedir: Hakkari yöresine ait, lokmaya benzeyen bir tür tatlı.