Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Dondurmalı Kağıt Helva Pastası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Dondurmalı kağıt helva pastası nasıl yapılır?
Hazırlama süresi: 30 dakika
4 kişilik
Dondurmalı kağıt helva pastası için gerekli malzemeler
2 kağıt helva
250 gr frambuaz
250 gr çikolatalı dondurma
250 gr frambuazlı veya çilekli dondurma
250 gr vanilyalı dondurma
50 gr sade çikolata
2-3 çorba kaşığı süt
15 gr margarin
Dondurmalı kağıt helva pastasının yapılışı
- Kağıt helvanın katlarını bıçağın ucunu kullanarak birbirinden ayırın. Bir katını çapın uygun büyüklükteki kelepçeli kalıbın tabanına yerleştirin. Helvanın üzerine biraz vanilyalı dondurma sürün. Sırasıyla, bir kat kağıt helva, bir kat çikolatalı dondurma, bir kat kağıt helva, bir kat frambuazlı dondurma, bir kat kağıt helva şeklinde üst üste yerleştirip son olarak vanilyalı dondurma ile kaplayın. Kalıbın kelepçesini kapatıp dondurmalı pastayı buzlukta 30 dakika bekletin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin. Margarin ve sütü ekleyip sos kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
- Kalıbı dolaptan alın. Kelepçeyi çıkarıp pastayı servis tabağına alın. Üzerine eritilmiş çikolata sosunu gezdirerek dökün. Frambuazlarla üzerini süsleyip tekrar buzdolabına alın. Üzerindeki sos donunca dilimleyip servis yapın.