Kadınlar için YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Pastaların Üzerine Konulan Meyvelerin Kararmaması İçin Ne Yapılır? hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Jölesiz pastaların üzerinde kullanılan özellikle muz, elma, armut gibi meyveler çok kısa sürede kararmaya başlarlar. Kararmış meyveler hem görsel olarak kötü dururken, hem de pastaların tadını bozarlar.
- Doğradığınız meyveleri pastanın üzerine dizmeden önce limonlu suya batırırsanız kararmalarını önlemiş olursunuz.
- Limonlu suya yatıracak kadar zamanım yok diyorsanız da, o zaman doğradığınız ve pastanın üzerine koyacağınız meyve dilimlerini, limon ile hafif ovarak da kararmalarını önleyebilirsiniz.
- Evinizde bulunan şeffaf jöleyi hazırlayıp, sadece pastanızı süsleyeceğiniz meyveleri bu jöleye batırarak kullanırsanız, hem meyveler uzun süre kararmadan kalacak, hemde pastanızın her tarafı jöle olmayacak. (Pasta üstünde jöle kullanmak istemiyorsanız bu yöntemi uygulayın)