Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Pratik Un Çorbası Tarifi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Un Çorbası Tarifi
Un Çorbası İçin Kullanılacak Malzemeler
2 litre et suyu
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
3 dilim ekmek
3 çorba kaşığı tereyağ
Un Çorbası Yapılışı
- Çorba tenceresinde 4 kaşık yağ ile, 4 kaşık unu sararıncaya kadar kavurun.
- Soğuk et suyunu hızla karıştırarak ilave edip, içine tuzunu atın. Kapağını örtüp, 15 dakika kaynat.
- Boza kıvamına gelince kaseye alın. Ekmekleri fındık büyüklüğünde doğrayıp, kalan yağda kızartın. Çorbayla sofraya alın ve servis yapın.