Rafadan Yumurta Nasıl Yenmeli

Sofrada rafadan yumurta nasıl yenmeli? Kahvaltıda önümüze getirilen rafadan yumurtaları , içebilmek için, bunların üst kısımlarından irice bir delik açmak için kabuklarını, bıçakla değil de, ancak kaşıkla kırmamız gerekir. Yumurtayı içtikten sonra kabuğunun içindeki beyazları sıyırmak kesinlikle doğru olmadığı gibi, içerisi boşaltılmış yumurtanın boş kabuğunu da ancak...

Yemekten sonra yapılması gerekenler Eskiden, sofradan kalktıktan sonra , erkekler doğru, fümuar denilen sigara odasına, kadınlar da salona geçerek, kadın erkek birbirlerinden bir süre için ayrılmaları bir adet halinde idi. Bugün için bu adetler pek geçerli değilse de, şimdi de büyük salonlarda yine kadın ve erkekler birbirlerinden ayrılarak birer köşeye çekilerek aralarında...

Yemek ikram edilince seçmek doğru mudur? Bazı kimseler, sofrada tabaklarına almaları için önlerine getirilen yemekleri, adeta tavuk gibi eşelercesine karıştırarak istedikleri dolgun ve büyük parçaları seçmeye yeltenirler. Fransızların da paçavracı dedikleri bu gibi halleri, insanı gülünç bir duruma sokacağını göz önünde tutarak, bu gibi davranışlardan çekinmemiz gerekir. Bir...

Kemikli yiyecekleri yerken dikkat edilmesi gerekenler Değil resmi, özel sofralarda kemikli yiyecekleri el ile tutmak kesinlikle doğru değildir. Bazı memleketlerde, her ne kadar tavuk, piliç veya av etlerinin kanat, but gibi yenilebilmesi güç olan kısımlarını kemiklerinden tutarak yenmesine (kemirmek değil) izin varsa da, kibar bir topluluk ya da çevrede bunların da el ile...

Sofrada önümüze sıcak yemek gelince nasıl yemeliyiz? Sofrada her önümüze gelen ve özellikle sıcak yemeklere saldırmamalıdır. Ağzımıza alacağımız çok sıcak bir lokmayı tekrar tabağımıza çıkarmamıza ya da yanmamızı hafifletmek düşüncesiyle bağırıp, çağıramayacağımızı göz önünde tutarak, tabağımızdaki yemekten önceleri küçük lokmalar alarak, önce yemeğin çok sıcak olup...

Restoran yada pastahanelerde yemiş ya da benzeri şeyler yendikten sonra Her hangi bir restoran veya pastahanede ısmarlayıp da yiyemediğimiz yemiş, pasta, bisküvi ve benzeri fazlasını, parasını ödemiş olduğumuzu neden sayarak, bunları ceplerimize doldurmak ve paket yaptırarak beraberimizde götürmeye kalkışmak çok görgüsüzce bir davranış olur. Yemekten sonra gelen konuklara...