En Pratik Kadın
Kadınlar için Pratik Bilgiler

Şişte Sebzeli Et Sarma

ET YEMEKLERİ  /  Ne Yemek Pişirsem Kategori :  
Şişte Sebzeli Et Sarma
Hazırlama Süresi: 20 dakika 

Pişirme Süresi: 30 dakika

4 kişilik

Gerekli Malzemeler:
4 dilim biftek
2 kabak
2 salçalık kırmızıbiber
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

YAPILIŞI
1. Kabakları temizleyip 2 parmak kalınlığında dilimleyin. Tuzlu suda 2 dakika haşlayıp süzün. Salçalık biberleri hafifçe közleyin. Soyup uzunlamasına 2 parmak kalınlığında kesin ve çekirdekli kısımlarını temizleyin.

2. Biftekleri 2 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Her birinin üzerine 1 dilim salçalık biber ve bir dilim kabak yerleştirip rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız ruloları çöplere geçirerek dizin. Üzerlerine sıvı yağ sürüp kekik ve tuz serpin. Izgarada pişirin. Sıcak servis yapın.

En Pratik Kadın 23.03.2014 19:19 0
İlgili Makaleler
Çiftlik Kebabı
Çiftlik Kebabı

Çiftlik kebabı tarifi: 2 adet tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın, üzerine 3 çorba kaşığı margarin, 1 yemek kaşığı salça, ince doğranmış 2 adet soğan, rendelenmiş 2 adet domates ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Yarım saat sonra 2 adet havuç, 1 adet patates ve 1 su bardağı bezelyeyi ekleyin. 2 su bardağı sıcak su, tuz ve baharat ekleyin kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. »» devamını oku »»

Pratik İçli Köfte
Pratik İçli Köfte

Yalancı içli köfte tarifi: Yarım Kg. bulgur ve yarım paket irmiği sıcak su ile ıslatın. Yumuşayan irmik ve bulguru tuz, un ve 1 yumurta akı ile yoğurun. 4 adet soğan ve 250 gr. kıymayı kavurun, tuz ceviz ve karabiberli iç harcınızı hazırlayın. yarım ay şeklinde poğaça yapar gibi şekiller vererek, kaynar suda haşlayın. Salça sosu ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun. »» devamını oku »»

Fırında Karnıyarık
Fırında Karnıyarık

Fırında karnıyarık tarifi: Fırında karnıyarık için gerekli malzemeler: 6 adet patlıcan 250 gr kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Fırında karnıyarık yapılışı: *Patlıcanları alacalı soyup acısını alması için tuzlu suda 10 dakikada bekletin. *Soğanları zardan ufak doğrayın. 'Biberleri çekirdeklerinden çıkartarak yıkayın. *Süsleme için parmak uzunluğunda kesin. »» devamını oku »»

PAPAZ YAHNİSİ
PAPAZ YAHNİSİ

6 kişilik Gerekli malzeme: 750 gr kemiksiz dana eti 25-30 adet arpacık soğan 10-12 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı sıcak su 10-12 mantar 6 çorba kaşığı kırmızı  şarap veya sirke Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kasığı  kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz YAPILIŞI 1. Eti kuşbaşı doğrayın. Soğan ve sarımsakların kabuklarını soyun. Mantarları ovalayarak temizleyip dilimleyin. Kararmalarını önlemek için limonlu suda bekletin. 2. Tencerede sıvı yağ ı kızdırın. »» devamını oku »»

Etli Enginar
Etli Enginar

MALZEMELER 6 adet enginar 2 çorba kaşığı tepeleme tereyağı 500 gram kuşbaşı kuzu eti 1 çay kaşığı un 20 adet arpacık soğan 1 adet limonun suyu 5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1/4 demet dereotu YAPILIŞI Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Üzerine eti ilave edip, suyunu salıp tekrar çekinceye kadar ara sıra karıştırarak kavurun. Etler suyunu çektikten sonra, 5 dakika daha kavurup unu ekleyin. 1-2 dakika sonra,temizlenip dörde bölünmüş enginarları ve arpacık soğanları ilave edin. Limon suyunu »» devamını oku »»

Çevirme
Çevirme

Çevirme tarifi: 4 kişilik Çevirme için gerekli malzeme: 5 patlıcan Yarım kg tavuk eti 2 su bardağı pirinç 125 gr tereyağı 1 soğan 3 çorba kaşığı dolmalık fıstık Yenibahar, tuz Çevirmenin yapılışı: 1- Patlıcanları uzunlamasına keserek 10 dakika tuzlu suda bekletip, suyunu süzün. Patlıcanları kızartın ve yağının süzülmesini sağlayın. 2- Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın. İncecik kıyılmış soğanla suyunu çekinceye kadar kavurun. Kenarda dinlendirin.  3- Diğer tarafta fıstıkları kavurun. Pirinci, tuzu »» devamını oku »»

Şişte Sebzeli Et Sarma YAZISINA İLK YORUMU YAZ

Rumuz
Yorum
Gönder
Üyelik Girişi
 Yeni Üye Ol 

E-Posta  
Şifre  
Şifremi Unuttum
MAKALE GÖNDER
Sitemizde Yayınlansın
Son Yapılan Yorumlar
Rastgele Yazılar
Facebook Sayfamız
Bizi Takip Edin