Brokoli Soslu Makarna

Evdeki sebzeler ile bulgur pilavı nasıl yapılır 6 kişilik Ev yapımı sebzeli bulgur pilavı için gerekli malzemeler 2 su bardağı iri bulgur 1 patlıcan 1 kırmızı biber 1 kabak 1 havuç 1 büyük kuru soğan 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Yarım yemek kaşığı tereyağ Yarım yemek kaşığı salça Yarım su bardağı zeytinyağı 250 gram domates sosu 3,5 su bardağı sıcak su Evde sebzeli...

10-15 kişilik Piruhi için gerekli malzemeler 1 kg. un 10 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz 1/2 kg. buğday nişasta (hamur açmak için) 250 gr. margarin 1/2 kg. domates 1 kg. yoğurt 1/2 kg. beyaz peynir (tuzu alınmış) 1 demet dereotu (ince doğranmış) 1 demet maydanoz 50 gr. un 2 yumurta sarısı Piruhi tarifi - Mermerin üzerine unu eleyip ortasını havuz gibi açın. İçerisine...

8 kişilik Sultan reşat pilavı için gerekli malzemeler 2 bardak pilavlık pirinç 150 gr. margarin 3 bardak su veya et suyu Tuz Sultan reşat pilavının köfteleri için gerekli malzemeler 200 gr. kıyma 1 1/2 çorba kaşığı margarin 1 küçük soğan 1 dilim bayat ekmek 2 orta boy domates Tuz, karabiber Sultan reşat pilavının yapılışı - Pirinci yıkayıp yayvan bir kaba koyun. Tuz ekin ve...

10-15 kişilik Kayseri mantısı için gerekli malzemeler 1 kg. un 10 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz, karabiber 1/2 kg. buğday nişastası (hamur açmak için) 250 gr. margarin 2 lt. tavuk suyu 1 kg. yoğurt 1 kg. koyun kıyması 1 demet maydanoz (kıyılmış) Kayseri mantısı nasıl yapılır - Yufkayı aynen piruhi tarifindeki gibi açın. Açtığınız yufkayı küçük kareler şeklinde kesin.  -...

6-8 kişilik Meyhane pilavı için gerekli malzemeler 100 gr. kıyma 1 bardak iri taneli bulgur 125 gr. margarin 1 orta boy soğan 1 orta boy domates 2 yeşil çarliston biber 1 havuç 1 1/2 bardak et suyu tuz, karabiber Meyhane pilavının yapımı - Bir tavaya margarinden 2 çorba kaşığı koyun. Kıymayı ilave ederek hafif kavurun. Bir tencereye margarinden 2 çorba kaşığı daha alarak...

10 kişilik Fırında makarna için gerekli malzemeler 500 gr. çubuk makarna 200 gr. margarin 200 gr. taze kaşar 1 İt. süt 75 gr. un 1 çorba kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı kıyılmış biberiye Tuz, karabiber 1 demet dereotu (kıyılmış) Fırında makarna tarifi - Büyük bir tencereye bol su koyun. İçine biraz tuz ve zeytin yağını ilave edin. Kaynayınca makarnaları koyun. 8-10 dakika...