Mürver

Bitki ve Diğer Bileşenlerin Doğal Özellikleri Belirli bir tarifteki malzemelerin temin edilemediği durumlarda onların yerine kullanılabilecek başka pek çok bitki ve bitki olmayan bileşenler vardır.  Bu bileşenleri nereden bulabilirsiniz? Balmumu, lanolin, kakao yağı, esans ve sebze yağları, tohumlar ve tahıllar için ilk bakmanız gereken yer aktarlardır. Eğer şanssızsanız...

SOLUCAN OTU Tanacetum porthenium (L.) Asteraceae Ülkemizde solucan otu ya da pire otu olarak bilinen bu bitki papatyagiller ailesinden olan çok yıllık otsu bir bitkidir. Güney Avrupa, Yakın doğu ve Kafkasya  bölgesinde yayılış gösteren bu tür 30-90 cm arasında olan sık dallanan bir bitkidir. Solucan otunun yaprakları derin parçalı olup yaprakçıklar tüysü şekildedir. Bu...

Öküz gözü nedir?  Aynül bakar , Dağ kestanesi , Arnica , Arnique . Bileşikgiller familyasındandır. Çayır ve ormanlarda yetişen, papatyayı çok andıran bir bitkidir. Çiçekleri kullanılır. Öküz gözü otunun faydası: Sinir sistemini çok şiddetli uyarır, Haricen kullanılırsa romatizmaya iyi gelir. Yaraları iyileştirir. Kan dolaşımını harekete geçirir.

ÇUHA ÇİÇEĞİ Primula veris L. (Primulaceae) Ülkemizde sıkça kullanılan süs bitkilerinden biridir. Güzel renkli çiçekleri nedeniyle birçok yerde salon bitkisi olarak kullanılan bu tür aslında önemli bir tıbbi bitkidir. Ülkemizde hem kültür formaları olan hem de doğal türleri bulunan çuha çiçeği özellikle diğer çiçekleri tedavi edici olarak kullanılır. Çuha çiçeğinin içinde...

TARÇIN Cinnamomum zeylanicum (Lauraceae) Defnegiller ailesinden olan tarçın, defnenin yakın akrabasıdır. Ülkemizde doğal olarak yetişmeyen bu bitki genellikle tropik bölgelerde yetişir. Her dem yeşil  olan bu ağaçların Hindistan'dan Malezya'ya kadar yayılış gösteren yaklaşık 275 türü bulunur. Ülkemizde kullanılan tarçın, seylan tarçını olarak bilinen cinamomum  zeylanicum...

ATKESTANESİ Aesculus hippocastanum L. (Hippocastanaceae) Bu bitkinin meyveleri kestaneye benzediği için atkestanes adını almıştır. Gerçek kestane ile bir akrabalığı yoktur. Genellikle nemli ve serin yerlerde yetişen atkestanesi 30 metreye kadar boylanabilen heybetli bir ağaçtır. Kış aylarında dökülen 5-7 parçalı yaprakları oldukça karakteristiktir. Atkestanesi meyveleri 4-6...